Skuteczny montaż, eksploatacja i zabezpieczenie pieca do pizzy lub chlebowego przed ekstremalnymi warunkami atmosferycznym, są bardzo ważne dla jego trwałości i funkcjonalności. Należy zadbać o każdy etap tego działania, od fundamentu aż po zewnętrzne pokrycie. Trwałość pieca do pizzy zaczyna się od jego solidnej konstrukcji i odpowiedniego doboru materiałów ognioodpornych do budowy paleniska. Wewnętrzna kopuła…